一ヶ月に1回だけの　美味しいイベントは

「珈琲　利」の井下夫妻との愉しいひとときでもあります

彼の淹れる珈琲は　妹のお菓子との相性が良く

そして　又　毎回AVANTIの為に特別に珈琲を焙煎

その珈琲の美味しいったら言葉で表現が難しい

つい説明しようとすると　哲学者のようになってしまい

おっと　こいつはいけね～な・・と心で反省します

説明が下手くそなので　ついくどくなってしまう（笑）

読書に向く珈琲　ジャズが似合う珈琲　バロックも然り

お喋りしながらではなくて　独り　味わう

そんな珈琲が　「珈琲　利」さんの珈琲です　　とは

あくまでも　私の個人的な感想ですけれど

 

ネルドリップで1滴づつ淹れます

ゆっくり　ゆっくり　それはまるで滴る1滴と

じっくり会話でもしているようです

　

AVANTIのお菓子は素材と季節に拘り

甘さを控え目にした　何個食べても飽きない・・

危険なお菓子です（笑）

有機　無農薬ということに拘ります

シフォンやマフィンなどはオリーブオイルで作ります

そのオリーブオイルもオーガニックです

　

 

是非　お時間がございましたらお立ち寄りくださいませ

 

そして　ベレー帽の受注会

まずは　生地選びから　そしてデザインを決めて

頭のサイズを測ります

この流れがオーダーメイドの実感が湧き

出来上がる前から　何だかワクワク致します

28日にご注文を頂いて　11月25日のお渡しです

王国帽子店　AKOさん

生地は豊富に取り揃えています

裏地はリバティープリントをご用意しています

 

欧州感溢れる薫りを感じられたなら

やはり　オーダーメイドをお薦め致します

どんなお洋服でもそれなりにマッチしてしまうのが

ベレー帽の包容力です

群馬県に帽子美人　集めたいなぁ～