一ヶ月に一度の美味しい楽しみ

１ｄａｙ Ｃａｆｅが２３日に開催致します。

深煎自家焙煎コーヒーの井下利也さんは

ネルドリップで一滴一滴を丁寧に淹れます。

見ていると生唾を飲み込んでしまいそうになります。

丸くて、柔らかく角のないコーヒーだろうなぁ～と

想像できるからです。

実際、その期待は裏切りません。

 

　

コーヒー豆の販売もあります。

挽いたものと豆、どちらも販売します。

 

妹の作るお菓子は

甘さはおさえてありますが、風味は抜群。

スポンジの焼き具合がなんともいえない、柔らかさ。

ケーキはスポンジでほぼ決まると聞きますが

妹のスポンジを食べると、納得致します。

ケーキは毎回５～６種類はあります。

テイクアウトのお菓子を含めますと８種類ほどです。

 

コーヒーとの相性も抜群です。

 

　つまみ細工

今月は端午の節句で兜と菖蒲を作ります。

 

同時開催のつまみ細工は毎回満員御礼の人気です。

毎回、作品の販売もしております。

小さいお飾りですので、出したり片付けたりが簡単と

皆様に人気のようです。

このつまみ細工のお飾りがきっかけで

ご自宅で伝統行事を楽しむようになったそうです。

心が豊かになることが、豊かな生活なんですよね。

それを皆様と味わえるのは

本当に嬉しいことだと思っております。

週末の日曜日

美味しいイベントへ是非お出かけくださいませ。