• Jan 27 2025

    ジャムを少し作りました

    ジャムの種類は豊富ですし スーパーに行けば多くの

    ジャムの種類が並んでいます

    そう思うので妹は自家製分しかジャムは作りませんでした

    ある時 親しくしている方の自宅の庭に大きなレモンや

    オレンジなどの果物がたわわに実をつけているのを見て

    「頂戴💖」と言って持ち帰り ジャムを作って料理教室で

    味見程度にお出ししたら 「これ欲しい!!」となったとか

    それからは 無農薬の果物を中心にジャムを販売しています

    市販のものは保存を考える為 甘さが強いものが多い

    でも 妹のジャムは甘さを極力抑えてあるので合わせやすい

    のが特徴です

     

    今日はキウイと柚子のジャムを少しだけご用意致しました

    ヨーグルト・パン・スコーン・紅茶のトッピングにどうぞ💖