明日は冬至ですね

明日を境に少しづつ陽が長くなっていきます

今日が一番陽が短かったんですね～　

でも　これからが寒くなっていきますのでくれぐれも

暖かくしてお過ごしくださいね

 

冬至といえば「いとこ煮」です

日本各地に伝わる郷土料理で小豆と野菜などを入れて煮る

お料理のことです

我が家のいとこ煮は小豆とカボチャを甘く煮て白玉団子を

入れます　汁なしのお汁粉みたいな感じです

ご飯のおかずというよりは　おやつですね　(〃艸〃)ﾑﾌｯ

これが美味しいんですよ～

日本では古来から小豆は邪気除けの食べ物として重宝され

お祝い事には必ず出されるものです

冬至にこの小豆のお料理を食するのは　一年間の邪気を

除けて新年に備えるという行事なんですね　

冬至は　陰極まって陽と成すという諺に充てられる吉日

沈んだものは必ず昇ることになっているという　人生の

指針に使われますよね

そんな日ですので　栄養たっぷりのカボチャと小豆のWで

健康を願うというのは理に叶っていますよね～

 

　

冬至を迎える際には　三方に小豆を敷いてその上に

カボチャを載せて神様へ供えます

そうする事で　神様の魂がそこに宿り　それを調理して

頂くことで　神人共食ということに繋がるそうです

これは日本古来から伝わる大切な行事のひとつなんです

　

柚子と七福神も飾ります

明日は柚子湯で身体を温めましょう

 

我が家のいとこ煮です

毎年恒例でこの会津塗りの椀とスプーンで頂きます

やはり年の瀬は　朱塗りが厄払いになるように感じます

 

日本の子々孫々と受け継がれてきた行事は美味しい物が

付き物です(≧▽≦)　

我が家はその美味しいものに誘われて　毎年欠かさず

やってしまうんですよね～

皆様もきっとそうですよね～　(〃艸〃)ﾑﾌｯ

 

明日は天体が調和のある一日です

心穏やかにお過ごしくださいますように