お櫃（おひつ）は必需品です

我が家のお櫃は　天然秋田杉の大館曲げわっぱ

炊きたてのご飯はすぐお櫃に入れます

ご飯の粗熱が取れ　ご飯の味が締まります

そして湿度が一定になるので　べとつかずふっくら

朝炊いたご飯なら　夕飯食べても美味しいというのが

お櫃の良さです

冷えたご飯は嫌だ・・というかもしれませんが

お櫃に入れてあるご飯は　甘くてもっちりしていて

とっても美味しいのです

 

昔は必ず必需品だったお櫃

そして　わっぱの弁当箱も必需品でした

　

お弁当箱はとても便利です

お弁当箱だと思うと使い勝手がひとつしか浮かばない

でも　器だと思えばお洒落に使えますよね

炊き込みごはんを入れてテーブルへ

お重箱のようで　特別感があって嬉しくなります

それに本当にご飯が美味しい

お菓子を入れて　お菓子箱でも素敵です

 

　

こちらは天然杉の二段重ねのお弁当箱

以前はお重箱がありました

これも　普段の食卓で器としてのご提案を致しましたら

ご購入頂きました

大変　ご家族からも喜ばれていると伺い嬉しく思いました

 

２０代の頃　仕事で帰りが遅くなりますと

お重箱にその日の夕飯を詰めて用意してくれていました

母のそのアイデアに　疲れた身体も心も癒されて

とても豊かな気持ちになれたことが

私の食卓に対するいとおしさの始まりでした

 

特に天然の木と漆は　優しさを感じます

 

只今　店頭にはこの２種類をご用意してあります

是非　お手に取ってご覧くださいませ

 

 

一日のうちで　朝が一番楽しい

７時までは　ほぼ毎日同じ事の繰り返し

その後の３０分は　家の中の気になるところを片付ける

そして　BSで連ドラを観て　８時１５分頃から朝ごはん

仕事前の朝の時間は充電時間と思っている

 

焼きおにぎり・・顔になる（笑）

この何でもない　ほんの僅かなひとときが

笑顔のもと

　

前日の残り物のサラダをチーズトーストと共に

卵焼きに見えるのは　自家製パンをアーモンドミルクで

フレンチトースト

 

妹と二人の時間も　来た道のりよりは限られる

そう思うと　一日の始まりは

楽しみたいね～と思うこの頃です

 

 

 

漆器はお手入れが難しいと思われている方が多く

日常品としてお使い頂けないのは

とても残念に思っています

確かに　高額過ぎては　何だか使うのが勿体ない・・

そこで　ご提案しているのが　拭き漆の漆器です

高いことで知られている輪島塗

これが何故高いか・・と言えば

１００を超える工程を経て　やっと世に出るからです

美しく　頑丈で　修復が可能です

確かに　艶も厚みも　手に触れた感覚も違います

何と言っても　口当たりが違う　これは驚きでした

 

でも　日常的に使うことを考えたら

もっとお値段が安いものでも良いと思いますし

もっと手軽に日々の食卓で使って欲しいと思って

この器をご提案しています

もうすでに　２０客以上は販売している売れ筋です

　

素材は楓　拭き漆塗りという技法で作られた物です

こちらは　天然の漆を使いながら木目を生かし

生産コストを安くして　消費者の方のご要望に

お応えした器といって良いと思います

拭き漆技法は　木地に透けた生漆を塗っては拭く

塗っては拭き取るという作業を繰り返すもので

幾重にも塗る技法よりは数段手間暇がかかりませんし

熟練の職人さんでなくても出来るということで

大変お値段もお買い求めやすい価格帯になっています

 

とはいうものの　美しい仕上げでなければ

商品として市場には出せませんので　手触りも良し

光沢もございます

そして　フォルムも十分美しい

このお椀も　口当たりは抜群です

 

お汁とご飯は勿論ですけれど

アイス　ヨーグルト　フルーツなどのデザートにも

お使い頂けます

お皿は別売りですが　こちらも和菓子　ケーキ

小皿としての盛り付け用にも　素敵です

お手入れは　中性洗剤で洗って布巾で拭くだけです

使えば使うほど光沢が増します

 

お椀は￥２８００＋税

お皿（大）￥３０００＋税　（小）￥２４００＋税

 

全て天然の木目を生かしておりますので表情が違います

漆器をお持ちでない方　この機会に是非如何ですか？

きっと　食卓が豊かな雰囲気に溢れることでしょう

 

 

 

暑さが戻って参りました

アイテム　サイズ　色など少なくなってきました

でも　素敵な夏物はあります

 

　

　

　

 

１枚でお召し頂けるワンピースは涼しいの一言

日除け　クーラー対策のカーディガンも

この薄さなら　便利です

今年はワンピースの在庫は少なめです

お早めにお立ち寄りくださいませ

お待ちしております

大きな災害が今年もありました

３．１１以来　毎年大きな災害に遭う日本

ほんの少しでも　何か出来ることはないか　と

情報を調べていましたら　タオルが欲しいという

情報を見つけました

新年に毎年頂くタオルがありますので

早速明日送ろうと思いました

もし　このブログを見てくださっている方がいらしたら

ご参考になさってください

 

郵便局送付先

〒730-8799

広島県広島市中区国泰寺町1-4-1

広島中央郵便局留め　災害支援ﾘｻｲｸﾙｾﾝﾀｰ宛

 

タオルは使用済みでも良いそうです

荷物は元払いでの発送・・着払いする方がいるそうです

ちょっとそれは考えられませんけれどね・・（笑）

 

甚大な被害です

町が海になってしまった・・

どう復興していくのでしょう

そして道もなくなり　孤立している状態の町が多いことに

絶句いたしました

 

何かできること

何でもいいから　できることをしたい

明日　もしかしたら　自分の大切な人かもしれないし

自分かもしれない

 

ガンジーの言葉を思い出します

「明日　死ぬと思って生きなさい

永遠に生きると思って学びなさい」

重要なのは行為そのものである・・という言葉が

今　心に響きます

 

いよいよ

甲子園に向けて　地方の試合が開始です

今年はお客様の息子さんが

小学生からの夢を叶えるために出場します

農大二校　７月８日からです

 

今年は応援したいと思います

頑張れ～～！！

 

夏のSALEが５日から始まりました

アイテム　サイズ　色は少なくなりましたけれど

何か欲しいものがあれば　お買い得です

中には

SALEの対象外もありますので　ご了承くださいませ

 

それにしても　SALEの時期が早くなりました

今年は　６月２９日から百貨店が開始したと聞いて

正直　呆れました

季節がどんどん前倒しになります

８月の暑い時期に　店頭にはウール物が並び

１月の後半には　半袖物が店頭に並びます

その時期に欲しいものが姿を消すことがトレンド？

お召しになられるときに　対応できないもどかしさ

難しい時代になりました

 

 

お近くへお越しの際にはお立ち寄りくださいませ

お待ちしております

 

さほど晴れてもいないのに・・というか

曇りなのに

なんで　こんなに暑いのか・・

太陽が燦々と照り輝いているのなら

諦めもつきますが

曇りじゃ・・腹のたつ（笑）

この湿度の高い暑さに　やられますね・・

 

　朝食

チーズの上にラタティュ　そして胡瓜をのせて

さっくり頂く夏の朝食

　昼食

ネバネバを主役にもっちり頂く　夏の定番

モロヘイヤと生姜の餃子　これ美味しいんです

お醤油にワインヴィネガーを入れたタレで頂きます

付け合せにもモロヘイヤとオクラ

ネバネバ大作戦（笑）

夏野菜の粘々系は　肝臓に良いと聞きました

肝臓を守れば　夏バテになりません

 

元気に活躍するなら

まずは食事　食事で体調管理に限ります

 

 

 

 

 

 

 

５日の木曜日から日曜日まで七夕祭りです

土・日は　お店の前の通りは通行止めになります

城東Pなどの市営Pをご利用くださいますよう

お願い致します

 

７月は七夕のお飾りと祇園祭りのしつらいになります

でも　７日までは　七夕がメインです

一週間ほどの飾り・・

それが　七夕には丁度良い期間だなぁ～と思っています

 

　

　

つまみ細工の順子先生の作品はお気に入り

今年も　この小さな盆栽に小さな短冊を飾りました

星映しに見立てたガラスの蓋物器に金魚を

なんちゃって金魚ですけれど　気に入っています

 

超お気に入りの祇園祭のお飾りは格式があります

ここは群馬ですけれど（笑）

７月の祇園祭りは　邪気除けや商売繁盛の願いもあり

外せない夏のしつらいです

祇園祭りが終わるころ　毎年このお守りが送られてきます

京都が本社の取引会社からです

嬉しいご縁ですね　有難いです

 

夏は苦手です

でも　楽しみも結構あったりします（笑）

 

 

 

夏は苦手ですけれど　夏の食べ物が好きです

特に野菜

こちらへ引っ越して来たのは１３歳の夏でした

恐ろしく暑くて　風が熱風だったのには驚きました

厭なことだらけでしたが

夏野菜が美味しいと思えたのは救いでした

 

暑くて暑くて食欲が落ちそうになると

母はとうもろこしのご飯をしてくれました

その上に　なすの塩もみと茗荷をのせ

トマト　玉ねぎ　ニンジンとジャガイモに蟹缶を入れて

蒸し卵焼き　それを冷やして頂きます

胡瓜はみそをつけてそのまま　それが一番美味しい！

おやつは枝豆　西瓜

カボチャやサツマイモは薄く切って冷やし

酢味噌和えでさっぱり仕上げてくれました

私は子供の頃　ほくほくする芋系が苦手でしたので

酒のつまみ（笑）のようなおかずにしてくれました

 

　

本日のお昼ご飯

妹の夏の定番はラタテイユ　姪達の好物です

食欲が無くなりそうなら　やっぱりこのご飯

とうきびご飯ですね～

そして　自家製の梅シロップの炭酸割り

これがあれば　暑い日も乗り切れます

 

皆様は夏の食欲増進定番メニューは何ですか？

きっと　美味しいご飯なんでしょうね～

旬のものを美味しく頂くことが　身体には一番です

 

しっかり召し上がれ！！